本巣市教育委員会 Motosu City Board of Education

牛乳
味噌うどん（幼特）
チゲうどん（小中）
揚げれんこん
もやしときゅうりの和え物
味付け小魚（中）

『れんこんの栄養』について
れんこんは、シャキシャキとした食感が楽しいですね。今が旬のれんこんは、栄養もたっぷり入っています。風邪予防に役立つビタミンCが多く含まれていて、寒い季節にぴったりの食材です。れんこんに含まれているビタミンCは、熱に強い特徴があるので、煮たり炒めたりする料理でもしっかり栄養をとることができます。また、食物繊維も豊富なので、お腹の調子を整える働きもあります。食感を味わいながらよく噛んで食べてください。

牛乳
麦ごはん
厚揚げの中華味噌炒め
春雨スープ
杏仁デザート（幼小特）
フローズンヨーグルト（中）

『厚揚げを使った人気メニュー』について
厚揚げは、豆腐を揚げて作ってあり、カルシウムや鉄分がたっぷり含まれています。不足しがちな栄養が補えるので、成長期のみなさんに食べてもらいたい食材です。今日の『厚揚げの中華味噌炒め』は、中学３年生のリクエストに入っていたメニューです。栄養たっぷりの厚揚げ料理を味わってください。