本巣市教育委員会 Motosu City Board of Education

牛乳
麦ごはん
各務原キムチ丼（小中）
豚丼（幼）
杏仁豆腐のフルーツ和え
ビーフンスープ

『冬休み中の規則正しい生活』について
いよいよ明日から、冬休みが始まりますね。クリスマスやお正月などで、ついつい夜更かしをしてしまったり、ごはんを食べる時間がバラバラになったりしやすい時期です。でも、朝、昼、夕の３回の食事を毎日決まった時間に食べることは、休み明けに元気に学校生活を送るためにとても大切なことです。冬休み中も、食事のリズムを意識して、元気に過ごしてください。

牛乳
黒パン
フライドチキン
キャベツのカレーソテー
アサリのチャウダー

『アサリのチャウダー』について
今日の『チャウダー』には、アサリが入っています。アサリには、カリウムや鉄分など、体に大切な栄養が含まれています。そしてチャウダーのルーは、朝の８時頃から調理員さんが、小麦粉とマーガリンを使って作ってくれました。なんと、１時間も混ぜ続けて、なめらかで美味しいルーに仕上げてくれました。手間ひまかけて作られた給食を、味わって食べてください。

牛乳
チキンライス
薄焼き玉子（小中）
１食用ケチャップ（小中）
ブロッコリーサラダ
ジュリエンヌスープ
クリスマスデザート

『クリスマスの日の食事』について
外国では、クリスマスにごちそうを用意して、家族や大切な人と一緒に過ごす習慣があります。例えば、アメリカやイギリスでは大きなローストターキーやローストビーフを食べたり、ドイツではシュトーレンというお菓子を食べたりします。今日の給食にも、クリスマス気分を味わえるメニューを取り入れました。薄焼き玉子は、配膳しやすいよう、調理員さんが丁寧に畳んで食缶に入れてくれました。チキンライスの上に薄焼き玉子をのせてオムライスにして食べてください。ケチャップでデザインしても良いですね。クリスマスデザートはケーキを用意しました。クリスマスメニューで、クラスのみんなで楽しくいただきましょう！

牛乳
ソフト麺ミートソース
ベイクドポテト
ひじきと大根のサラダ
クリスマスデザート（特）

『ひじき』について
ひじきは、どこでとれるか知っていますか？　次のうち、どこでしょう。①山、②川、③海、答えは③海です。海で育つひじきには、食物繊維やカルシウム、鉄分など、体にうれしい栄養がたっぷり入っています。食物繊維はおなかの調子を整えます。カルシウムや鉄は、骨や血のもとになります。今日はひじきをしょうゆとみりんで煮て、下味をつけました。そして、ゆでた大根、きゅうり、コーンと和えてサラダにしました。ひじきは煮ものにすることも多いですが、こうしてサラダにしても美味しいですね。

牛乳
麦ごはん
サワラの柚子味噌焼き
かぼちゃのそぼろ煮
根菜汁

『冬至の行事食』について
今日は冬至ですね。一年で、一番お昼の時間が短い日です。この日には、かぼちゃなど栄養のある食べ物を食べて「寒い冬を元気に過ごそう」という風習があります。体が温まるゆず湯に入ると、風邪をひきにくくなるという言い伝えもあります。今日の給食では、かぼちゃは鶏肉と人参と一緒に、そぼろ煮にしました。ゆずは、白みそ、三温糖、みりん、酒と混ぜ合わせ、味噌だれにしました。昔から言い伝えられている文化を大切にし、元気に冬を過ごしましょう。